خبير الاعشاب والتغذية العلاجية عطار صويلح

تابعنا عبر الفيس وسجلاعجابك

السبت، 23 سبتمبر 2017

الزنك والحديد

الزنك الزنك هو معدن أساسي يحتاجه الجسم بكميات قليلة، لكن ضروريّة للحفاظ على حاسة الشم، والحفاظ على النظام المناعي، وبناء البروتينات، وإنتاج الأنزيمات والحمض النووي، ويساعد أيضاً الخلايا على التواصل عن طريق العمل كناقل عصبي، أمّا نقصه فيمكن أن يؤدّي إلى توقف النمو، والإسهال، والعجز، وتساقط الشعر، وأمراض العين والجلد، وضعف الشهية، والاكتئاب. على العكس من ذلك، فإنّ استهلاك الكثير من الزنك يمكن أن يؤدّي إلى الغثيان، والقيء، وفقدان الشهية، وتشنجات في البطن، وإسهال، وصداع، كما أنّه يعطّل امتصاص النحاس والحديد على المدى الطويل، وضعف المناعة، وصعوبات في استقلاب المعادن الأخرى. مصادر الزنك اللحوم: إذا كنت تأكل اللحوم، فأنت أقلّ عرضة للمعاناة من نقص...

فواكه تحتوي على الحديد

مقدّمة يحتاج جسم الإنسان إلى الغذاء بصورة يومية لكي ينمو، ويقوم بالعمليات الحيويّة الضرورية، وليعوّض التالف من الخلايا والأنسجة ويجدّدها؛ لذا لابدّ من الحصول على العناصر الغذائيّة الضروريّة التي تمكّن الجسم من القيام بكلّ تلك الأعمال، والتي تتوفّر بما يسمّى الهرم الغذائيّ، وهو عبارة عن ستة مجموعات غذائية يحتاجها جسم الإنسان في غذائه من خلال حصص غذائيّة يوميّة تشمل جميع تلك المجموعات، ومن أهمّ العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم هي: البروتينات، والفيتامينات، والكربوهيدرات، والدهون، والعناصر المعدنية. الحديد عنصر الحديد هو العنصر الأساسيّ المكوّن لصغة الدم الهيموغلوبين والتي يتلخّص دورها بحمل الأكسجين النقي إلى كافة انحاء الجسم، محتويات الجسم...

مصادر الحديد النباتية والحيوانية

عنصر الحديد من المعروف أنّ الحديد هو عنصر بالغ الأهمية لجسمٍ قويّ وصحة سليمة؛ حيث يعتبر العنصر الأساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين والغذاء إلى جميع خلايا الجسم، كما يعدّ من العناصر الضرورية التي تساعد الجسم على إنتاج الطاقة، لذلك فإن نقص الحديد يؤدي إلى أحد أمراض الدم المعروفة بفقر الدم أو الأنيميا. يختلف مستوى الحديد عند الأشخاص باختلاف الجنس والعمر؛ حيث يكون مستوى الحديد عند النساء أقل منه عند الرجال، ويرجع ذلك إلى ما يطرأ على جسم المرأة من تغيرات شهرية ودورية، كالعادة الشهرية والنفاس أو الإجهاض، فيفقد جسم المرأة عندها كميّةً من الحديد على هيئة نزيف، ممّا يزيد من حاجة المرأة للاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بالحديد...

الرمان والدبس وزيادة الحديد

الحديد في الدم يعتبر الحديد من العناصر الغذائية المهمة في جسم الإنسان، وتكمن أهميته في إنتاج الخضاب أو هيموجلوبين الدم، حيثُ يؤدّي نقص الهيموجلوبين إلى جعل حجم كريات الدم الحمراء أقلّ من حجمها الطبيعي، وبالتالي عدم قدرتها على توصيل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم. وعند نقص الحديد يُصاب الشخص بأحد أنواع فقر الدم، لذا لا بدّ من التعرف على الطرق السريعة والفعالة في زيادة نسبة هذا العنصر في الدم. تناول الأطعمة الغنية بالحديد: ومن أهمّ الأطعمة الغنية به الكبدة، واللحوم الحمراء، والجمبري، واللوز، والمحار، والتمر، إضافةً إلى إمكانية تناول المكملات الغذائية الخاصّة به ولكن بعد استشارة الطبيب. تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج: الذي يُعزز امتصاص...

زيادة الحديد

الحديد عنصر الحديد هو من أكثر العناصر أهمّيةً لأجهزة جسم الإنسان، ويحتاجه الجسم لتصنيع كريات الدم الحمراء بشكلٍ أساسي، إذ إنّ نقصه يؤدّي إلى فقر دم، ومشاكل كثيرة في الجسم، لذلك فمن الضروري أن نحرص على تناول الأغذية التي تحتوي على عنصر الحديد، والتقليل من الأغذية التي تعيق امتصاصه، ومشكلة نقص الحديد والإصابة بفقر الدم هي مشكلة عالمية، بسبب خلل في النظام الغذائي. أسباب تعيق امتصاص الحديد في الجسم الإفراط في تناول الشاي والقهوة، وذلك بسبب احتوائهما على مادة التانين التي تعيق عملية امتصاص الحديد وتمنعها، لذلك يجب تجنب تناول الشاي والقهوة إلا بعد مرور أكثر من ساعتين من الزمن على تناول الطعام. تناول المشروبات الغازية بكثرة مع الطعام. وجود خلل...

أطعمة تحتوي على الحديد

الحديد يعتبر الحديد أحد العناصر الغذائية المهمّة التي يحتاجها جسم الإنسان، فهو المعدن الأساسيّ الذي يدخل في تكوين خلايا الدم، حيث يكوّن الهيموجلوبين الذي يحمل الأكسجين بدءاً من خلايا المخ وصولاً إلى أصغر الخلايا الجسدية في كافّة أجزاء جسم الإنسان، ونقصه يتسبب في العديد من المشاكل الصحّية أخطرها فقر الدم، وللوقاية من هذه المشكلة يجب تناول المأكولات التي تحتوي على نسبة منه، وسنذكر في هذا المقال أعراض نقصه، والأطعمة التي تحتويه. أعراض نقص الحديد الشعور بالإرهاق والتعب. صعوبة في التركيز. صعوبة التنفّس واللهاث عند القيام بأقلّ مجهودٍ. شحوب الجلد نظراً لانخفاض تدفق الدم. صعوبة في إتمام التمارين أو الأعمال المعتادة. الشعور بآلامٍ في العضلات. ضعف...

مصادر غذائية للحديد

فيتامين الحديد يُعتبر الحديد اَحد أملاح المعادن، وتبلغ نسبته في جسم الإنسان البالغ 5 جم، في حين أن نسبته عند الأطفال حديثي الولادة تصل إلى نصف جرام، ويُعتبر الحديد عنصراً أساسياً في الجسم، لكونه يعمل على نقل الأكسجين، ويدخل في إنتاج الميوجلوبين؛ الذي يعمل على تخزين الأكسجين في العضلات، الذي يستعمل عندما يبذل الجسم مجهود، وأيضاً يساهم في مساعدة الخلايا على امتصاص الأكسجين من أجل تحويلها إلى طاقة في الدم، ولا يمكننا تجاهل وظيفته في تقوية جهاز المناعة، الاَمر الذي يزيد من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض . يُنصح الأشخاص الذين يُعانون من فقر الدم الذي يحدث بسبب نقص الحديد من اتباع نظامٍ غذائيٍّ غني بالحديد، ومَع أن تتناول النساء مكملات الحديد، وفي...

اهم مصادر للحديد

الحديد هو معدن أساسي يستخدم لنقل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم، وإنّ أي نقص فيه يؤدي إلى فقر الدم، لذلك فهو معدن مهم جداً للجسم. أمّا الكثير من الحديد في الجسم قد يؤدّي إلى إنتاج الجذور الحرّة الضارة، ويتداخل مع عمليّات الأيض، ممّا يتسبّب بتلفٍ للأعضاء مثل القلب والكبد، وسنتحدّث في هذا المقال عن أهم مصادره. نقص الحديد فقر الدم الناتج عن نقص الحديد هو الأكثر شيوعاً من فقر الدم الطفيف، فإنّ أيّ انخفاض في عدد خلايا الدم الحمراء الناجمة عن المحتوى القليل جداً من الحديد. فلا يمكّن الجسم من إنتاج الكميّة الكافية من الهيموغلوبين. إنّ حوالي 20٪ من النساء و 50٪ من النساء الحوامل، و3٪ من الرجال لا يملكون ما يكفي من الحديد في الجسم، ويعدّ الحل المثاليّ...

حبوب الحديد والشعر

الحديد يعتبر الحديد من أهم العناصر المفيدة لبناء الجسم، حيث إنه يشيل الهيموغلوبين الذي يحمل الأكسجين من الرئتين إلى الجسم، كما أنه يساعد على حمل الغازات الزائدة في الجسم، وإخراجها عبر عملية الزفير، وقد يحدث نقص في هذا العنصر نتيجة عدة أسباب؛ أهمها: النظام الغذائي غير المتوازن، والذي يفتقر إلى الأطعمة الغنية به، وكذلك تناول المشروبات التي تمنع امتصاصه في الجسم؛ كالقهوة، والشاي، مما يتسبب في حدوث العديد من المشاكل، ومن أهمها: مشاكل الشعر، علماً أنه من الممكن التغلب على هذه المشاكل عن طريق تناول حبوب الحديد التي سنعرفكم عليها في هذا المقال. أهمية الحديد للشعر تعتبر مشكلة تساقط الشعر بشكل كبير دليلاً واضحاً على نقص الحديد في الجسم، حيث يعتبر...

فوائد الحديد

الحديد يعدّ الحديد أحد أشهر العناصر الموجودة على سطح الأرض والّتي قام الناس باستعمالها منذ فجر التاريخ؛ إذ إنّ الحديد هو واحدٌ من أقدم العناصر التي قام الإنسان باكتشافها واستخدامها ومعرفة كيفية التعامل معها، فأصبح الحديد يستخدم في العديد من الصناعات والأعمال المختلفة التي يقوم بها الإنسان. للحديد العديد من الفوائد المختلفة في حياة الإنسان سواء كان ذلك في الناحية الصناعيّة أو التجارية وحتى الحيوية. فوائد الحديد الصناعيّة إنّ أولّ الفوائد التي قام الناس باستعمال الحديد من أجلها منذ بداية التاريخ هي صناعة الأدوات المختلفة سواء كانت هذه الأدوات للطهي أو الأدوات الحرفية أو في صناعة الأسلحة المختلفة، وفيما بعد قام الإنسان بتطوير الحديد بإضافة...

الحديد للحامل

يعتبر الحديد من المعادن الأساسيّة التي يحتاجها جسم المرأة الحامل، حيث يدخل في تكوين مادة الهيموجلوبين في الدم، وهي المادة البروتينيّة، المتواجدة في خلايا الدم الحمراء، وظيفتها حمل الأكسجين، ونقله إلى جميع خلايا وأنسجة الجسم، كما أنّه ضروري لمادة الميوجلوبين، أو الجلوبين العضلي، وهو عبارة عن البروتين الذي يساعد في حمل الأكسجين إلى العضلات، كما يساعد الحديد في تعزيز وتقوية الجهاز المناعي، ومكافحة العديد من الأمراض. تحتاج المرأة خلال فترة الحمل إلى زيادة كمية الحديد التي يحتاجها الجسم، لأنّ كمية الدم تتمدد خلال فترة الحمل، ويزداد الاحتياج إلى الحديد، لتكوين المزيد من الهيموجلوبين، كما يحدث للمرأة الحامل العديد من التغييرات، التي تسبب زيادة كميّة...

الشعر والحديد

تؤثّر المشاكل الصحية التي يتعرض لها الجسم على وظيفة ونشاط أعضائه وأجزائه المختلفة، ومن تلك المشاكل الشائعة والمنتشرة بين الناس هي مشكلة نقص عنصر الحديد أو الإصابة بفقر الدم، والذي يؤثّر ويرتبط ارتباطاً وثيقاً بتساقط الشعر وضعفه، وسنتعرّف في هذا المقال على مدى تأثيره، إلى جانب التعرّف على فوائد الحديد للجسم، وتقديم بعض النصائح والإرشادات. نقص مخزون الحديد وتساقط الشعر هناك عدّة أسباب لتساقط الشعر وذلك يعود لدرجة وشدّة التساقط، حيثُ يعتبر التساقط بصور مستمرّة ولأكثر من مئة شعرة في اليوم الواحد إحدى أعراض الإصابة بنقص الحديد الموجود في الجسم والضروري لنموّ الشعر، وفي دراسات وأبحاث أجريت أنّ نقص الحديد يُسبب خللاً وضعفاً في نمو بصيلات وجذور الشعر،...

الجلد والشعر والأظافر ونقص الحديد

اليوم سأتحدث عن أثر نقصان عنصر الحديد في الجسم على الجلد وملحقاته (الأظافر والشعر). كما هو معلوم ان الجلد هو العضو الحيوي الذي يكسو الجسم ويكون أحيانا كثيرة كمرآة عاكسة لكثير من الأمراض الباطنية ومنها أثر نقصان نسبة الحديد في الجسم على الجلد. من حكمة الخالق جل وعلى ان أودع عنصر الحديد في معظم الأطعمة التي يتناولها الغني والفقير بداية من الخضروات الطازجة مثل الخس، طماطم، الملوخية، سبانخ، العدس الى اللحوم والكبدة التي تحتوي على كميات كبيرة من هذا العنصر. إن لنقصان نسبة الحديد اثر واضح على الجلد منها شحوب اللون التي يستدل منه عن مرض معروف هو فقر الدم (الأنيمياAnemia ) الذي له أسباب كثيرة إحداها نقص عنصر الحديد التي بالتالي يؤدي إلى خلل في...

الدورة الشهرية والحديد

أهمية الحديد لجسم الإنسان يعدّ الحديد من الأملاح المعدنيّة المهمّة لجسم الإنسان، فمن أهمّ الوظائف التي يقوم بها الحديد إنتاج الهيموجلوبين، الذي يعمل على نقل الأكسجين من الرئتين لخلايا الجسم، ونقل ثاني أكسيد الكربون من الخلايا للرئتين، ويبلغ مخزون الحديد في جسم الإنسان البالغ حوالي 5غ، ويتركّز 60% منه في الكبد، والطحال، والعضلات، والكلى، بينما تبلغ كميته في جسم حديث الولادة قرابة النصف غرام. أسباب نقص الحديد عند المرأة تبلغ حاجة جسم المرأة خاصّة للحديد حوالي 15 ملغ في اليوم الواحد، وتزيد الكمية المطلوبة للمرأة الحامل إلى 30 ملغ، وقد تصاب النساء بنقص الحديد لنسوء التغذية وأسباب أخرى مختلفة ممّا يؤثر على صحّتها بأشكال مختلفة. الحمل المتكرّر...

الدوخة وفقر الدم

يعد الحديد من أهم المعادن الموجودة في الجسم، حيث يدخل في تركيب هيموجلوبين الدم، ويعمل على نقل الأكسجين لكافّة خلايا الجسم، وأنسجته، بالإضافة إلى أنّه يدخل في تركيب العديد من الإنزيمات التي لها العديد من الوظائف الحيويّة، كالمساعدة في هضم الطعام، وللحديد دور مهم في مساعدة العضلات على تخزين الأكسجين، واستخدامه. أسباب نقص الحديد من الأسباب التي تؤدّي لنقص الحديد في الجسم ما يلي: سوء التغذية. وجود مشكلة في امتصاص الحديد في الجسم. نتيجة بعض العمليات الجراحية التي تقوم باقتصاص جزء من المعدة، فتقلل من الاستفادة من بعض العناصر المستهلكة. فقدان كميات كبيرة من الدم. زيادة الحاجة للحديد في بعض الحالات مثل مرحلة الحمل، أو في مرحلة الطفولة. أورام. السمنة...

انواع فقر الدم

يُستخدم مصطلح فقر الدم عند الإشارة لوجود نقص في أعداد خلايا كريات الدم الحمراء السليمة في الدم، كما يُستخدم عند وجود نقص في نسبة تركيز الهيموجلوبين الذي يُعتبر المكون الأول لخلايا كريات الدم الحمراء التي من أهم مهامها نقل الأكسجين لخلايا الجسم، وقد تكون الإصابة بفقر الدم عارضاً مؤقتاً، وقد تكون مرضاً مزمناً، وتختلف درجة شدته من فقر الدم البسيط، إلى فقر الدم الشديد جداً. أنواع فقر الدم هناك عدة أنواع منتشرة ومعروفة لمرض فقر الدم، يعود كل نوع منها لأسباب مختلفة، بعضها بيئي وبعضها جيني، إلا أن أكثرها شيوعاً هي الأنواع الثلاثة الآتية: فقر الدم الناتج عن فقدان الدم: يحدث هذا النوع عند تعرض الجسم لنزيف شديد، وفقدان كبير للدماء، بحيث لا يستطيع...

تواجد الحديد

يُعاني الكثير من الأشخاص من نقص مخزون الحديد في الدم، ومن عدم قدرة الجسم على المُحافظة على مستوياته الطبيعيّة، حيثُ تتمثل أهمية هذا العنصر في تعزيز عمل كريات الدم الحمراء على حمل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم، ويرتبط نقص الحديد في الجسم بعدة أسباب وعوامل، كما أنّ له طرقاً للعلاج. أسباب نقص الحديد في الدم زيادة احتياج الجسم من الحديد: الأطفال الصغار والرضع يحتاجون كميات كبيرة من الحديد بالمقارنة مع من هم أكبر سناً كونهم في مرحلة النمو السريع، حيثُ يصعب حصولهم على الكمية الكافية والمطلوبة منه من الطعام. فقد الدم: فقد الدم يعني فَقْد كمية من الهيموجلوبين الموجود في كريات الدم الحمراء، ممّا يجعل الجسم بحاجة لتعويض الحديد المفقود، ويكون هذا الفقد...

فيتامين سي وامتصاص الحديد

نقص الحديد في الجسم هو من أخطر المشاكل الصحيّة على مستوى العالم، وفيه يحدث انخفاضٌ في نسبة هيموجلوبين الدم عن معدله الطبيعيّ، أي ما دون الـ11 جراماً لكلّ 100 مل، وهو لا يقتصر على كونه ضعفٌ في الدم، بل هو عرض ناتج عن خلل في الجسم، سببه الأنظمة الغذائيّة الخاطئة، أو نقص كمية الغذاء المطلوبة للجسم. هناك ما يزيد عن 700 مليون شخصٍفي العالم، يعانون من هذا المرض، وتعتبر النساء الحوامل هي الفئة الأكثر عرضةً لهذه المشكلة، ممّا يعرّض حياة الأم وطفلها للخطر، وأيضاً قد يعاني الأشخاص الذين يتبرعون بالدم بشكل دوريّ، أو بشكلٍ كبير إلى خطر نقص الحديد، ولكن هذه المشكلة مؤقتة ويمكن حلها بسهولة، والأشخاص النباتيون هم أيضاً عرضة لنقص الحديد لأن الحديد الموجود...

الجنين ونقص الحديد

عنصر الحديد يعدّ عنصر الحديد في الجسم من أهم المعادن اللازمة لإنتاج مادة الهيموجلوبين في الدم، والتي تعتبر مادة بروتينية مسؤولة عن تكوين كريات الدم الحمراء، والتي من أهم وظائفها نقل الأكسجين لجميع خلايا الجسم، كما أنّ عنصر الحديد ضروري لتكوين مادة الميوجلوبين، وهو البروتين الذي ينقل الأكسجين للعضلات، والضروري أيضاً لإنتاج مادة الكولاجين وتشكيل البروتين الذي تحتاجه العظام وأنسجة العظام، والغضاريف، كما يساهم في تعزيز عمل جهاز المناعة. إنّ لعنصر الحديد ضرورة ملحة أثناء الحمل، فالمرأة الحامل تحتاج للحديد لتعويض التمدد الذي يحصل في كمية الدم عند الحمل؛ لإنتاج المزيد من الهيموجلوبين، بالإضافة إلى حاجة الجنين للحديد لمساعدته على النمو كي لا يحدث...

نقص الحديد والاكتئاب

الحديد الحديد هو أحد العناصر الغذائيّة الضّروريّة في جسم الإنسان؛ وذلك لأنّه يدخل في العديد من الوظاف الحيويّة في الجسم، ويُعدّ نقصان مستوى الحديد في الجسم من الأمراض المنتشرة بكثرة بين أوساط النّاس في كافّة مراحلهم العمريّة؛ بسبب اتّباعهم نظاماً غذائيّاً سيئاً، أو خسرانهم كميّة كبيرة من الدّماء، أو احتياج الجسم لكميّة كبيرة من الحديد. الجدير ذكره أن نقص كميّة الحديد في الجسم تُعرّض الفرد إلى العديد من المشاكل الصحيّة، منها: الإصابة بفقر الدّم، وزيادة احتماليّة الإصابة بأمراض القلب، مثل: انخفاض ضغط الدم، وعدم النموّ بشكل صحيح، وهذه الحالة غالباً ما تُصيب الرُّضّع والأطفال، كما تنتج عن نقصانه العديد من الأعراض، وهذا ما سنوضّحه خلال المقال....

علامات لتعرف نقص الحديد

يحتاج جسم الإنسان إلى مجموعة من العناصر الغذائيّة المهمّة؛ حتّى يتمكّن من القيام بوظائفه وأنشطته الحيويّة المختلفة، وإحدى أهمّ هذه العناصر هو الحديد، الذي يعاني نسبة كبيرة من الناس من نقصه، فبالتالي يكونون الأكثر عرضة للكثيرٍ من المشاكل الصحيّة، وأحد أبرز الأسباب المؤدية لهذا النقص فقدان الدم، ولعدّة أسباب منها: غزارة الطمث عند كثيرٍ من الإناث والسيدات، والتبرّع بالدم بشكلٍ منتظم، والاضطرابات المزمنة كالقرحة الهضميّة، ونزيف الأنف، وبعض أنواع السرطان كالذي يُصيب الأمعاء الغليظة، إضافةً للأورام الحميدة وتناول بعض أنواع الأدوية والعقاقير، وعدم اتّباع نظام غذائيّ سليم يمدّ الجسم بالحديد. علامات نقص الحديد في الجسم هناك العديد من العلامات والأعراض...

نقص الحديد والصداع

يُعتبر عُنصر الحديد من أهم العناصر للجسم، إذ إنه مسؤول عن نقل الأكسجين من الدم إلى الجسم، كما له دورٌ في حماية جهاز المناعة وإمداد الجسم بالطاقة الكافية عند بذله لمجهودٍ ما، لهذا فإن نقص الحديد من أهم مسببات الأنيميا أو فقر الدم، ولكنه ليس السبب الوحيد وراء الإصابة بهذا المرض. إن أكثر الناس عرضة للإصابة بنقص الحديد هُن النساء، وذلك بسبب فقدانهن كمية كبيرة من الدم في فترة الحيض وبعد الولادة، ومع هذا فقد يُصاب أي شخص بنقص الحديد نتيجة سوء التغذية، ولا يُمكن اعتبار نقص الحديد مرضاً، بل قد يكون مُؤشراً على إصابة الشخص بمرض دون علمه، وتبلغ كمية الحديد الطبيعية في الدم ما بين 4-5 غرامات. هل نقص الحديد يسبب الصداع يُسبب نقص الحديد شعوراً بالصداع...

نقص الحديد اخر الحمل

نقص الحديد عند الحامل في الشهر الثامن تمرّ المرأة الحامل أثناء فترة حملها بالعَديد من المشاكل الصحية التي تحدث نتيجة احتياجات الجنين المُتزايدة للعناصر الغذائيّة والمعادن والفيتامينات اللازمة لنموّه بشكلٍ سليم، لذلك لا بُدّ لها من تعويض هذا النقص باللجوء لتناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمكملات الغذائية التي تتوافر في الصيدليات، فمن أبرز هذه المشاكل نقص الدم عند الحامل بالشهر الثامن والمتمثلة بنقص الحديد في الدم، والتي تكون نسبة الهيموغلوبين فيها أقل من 11 جرام/ديسيلتر. أعراض نقص الحديد عند الحامل في الشهر الثامن الدوخة والاستفراغ. التّعب وعدم القُدرة على القيام بالأنشطة المختلفة. فقدان التوازن. شحوب البشرة، وتغيّر لونها، واسمرارها. تراجع...

خطوات علاج نقص الحديد

فقر الدم يصيب مرض فقر الدم سنوياً حوالي مليار وخمسمئة مليون شخص في العالم، فالرضع، والأطفال الصغار ما قبل المدرسة، والمراهقين هم أكثر الفئات العمرية عرضة للإصابة بهذا المرض، الأمر الذي يؤثر على نموهم، وأدائهم الوظيفي، فبعد العلاج قد يتلاشى المرض، ويزول، لكن يمكن أن تبقى آثاره دائمة عليهم، كقصور النمو، أو مستوى الذكاء، أو ضعف التحصيل الدراسي وغيرها. يصنّف مرض فقر الدم كواحد من الأمراض الناتجة عن سوء التغذية، فرغم حملات التوعية العالميّة بأهمية الغذاء المتوازن، وأهمية العناصر التي تحتويها في النمو السليم، والقيام بوظائف الأعضاء على أكمل وجه، إلا أنّ العالم ككلّ يواجه خطر هذا المرض، ويعتبره من أخطر الأمراض التي تجتاح المجتمعات باختلاف مستوياتها...

أثار نقص الحديد

الحديد يعتبر الحديد أحد المعادن الضرورية للقيام بمختلف وظائف الجسم، منها: نقل الأكسجين في الدم، ولذا فإنّه لا بدّ من المحافظة على مستوياتٍ متوازنةٍ منه في الجسم، من خلال تناول الأغذية الملائمة لذلك، أو أخذ المكملات الغذائية التي تحقّق هذا الغرض، مع الحرص على استشارة الطبيب قبل تناولها، وسنذكر في هذا المقال أهمّ الآثار المترتبة على نقص الحديد، وطريقة زيادته في الدم من خلال تناول الأغذية المناسبة. الآثار المترتبة على نقص الحديد حدوث التهاباتٍ في أعصاب القدم، وشعور الفرد بالتعب عند الوقوف على قدميه لفترةٍ. الشعور بآلامٍ في الرأس، لأنّه يترتب على نقص الحديد، قلّة الأكسجين الواصل إلى الدماغ، فتنتفخ الشرايين مسببةً الصداع. الشعور بالقلق والتوتر...

نقص التركيز والحديد

الحديد يعد الحديد من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحة الجسم، وقدرته على تنفيذ وظائفه، فهو عنصر أساسي في إنتاج كريات الدم الحمراء المسؤولة عن تبادل الغازات بين الرئتين وجميع خلايا الجسم، كذلك فهو يدخل في تركيب العديد من الإنزيمات المشاركة في عمليّة هضم الطعام، وردود الفعل. أعراض نقص الحديد لا يصاحب نقص الحديد الخفيف أيّة أعراض، ولكن تبدأ بالظهور بعد حدوث فقر الدم، وتتمثل بـ: شحوب البشرة. الدوخة. التعب والضعف العام. ضيق التنفس. صعوبة التركيز. التهاب اللسان. الم في الرأس. الشعور بالبرد حتى في الطقس الدافئ، خاصّة في الأطراف. كثرة الإصابة بالأمراض وذلك لضعف استجابة المناعة. بطء النمو، وتأخر المشي والكلام عند الرضّع. يحدث نقص الحديد نتيجة استنفاذ...

اسباب نقص الحديد عند الاطفال

إنّ الحديد كغيره من المعادن والفيتامينات ضروري لصحّة الإنسان، ونقصه يسبّب العديد من المشاكل والأمراض التي تؤثّر في أداء ووظائف الجسم، حيث يدخل الحديد في تركيب الهيموغلوبين الموجود في كريات الدّمّ الحمراء والذي ينقل الأكسجين من الرّئتين إلى أعضاء الجسم، ويساعد كذلك على تخزين الأكسجين في عضلات الجسم واستخدامه وقت الحاجة، ويزود الجسم بالطّاقة اللّازمة للقيام بالنّشاطات اليوميّة. نقص الحديد عند الأطفال نظراً لسرعة نموّ الأطفال وتطوّرهم تزداد حاجتهم إلى الحديد ليتمكّن جسمهم من إنتاج كمّيات أكبر من كريات الدّم الحمراء، والتي يحتاجونها لمواكبة نموّهم، ويعدّ الأطفال من أكثر الفئات العمريّة التي تعاني من نقص الحديد، سواء أكان نقصاً للحديد الموجود...

أغذية غنية بالحديد

نقص الحديد عند الحامل على الرغم من التزام بعض الحوامل بنظام غذائي صحّي ومتوازن، إلا أنهنّ يعانين من نقص حاد في مخزون الحديد في الجسم، وما يترتب على ذلك من ارتفاع خطر إصابتهنّ بفقر الدم، ويعود سبب ذلك إلى استهلاك الجنين قدراً كبيراً من الحديد الموجود في دم الأم واللازم لنموه وتطوره، بالإضافة إلى تمدد حجم دم الأم وحاجته إلى المزيد من الحديد لتكوين خلايا الدم الحمراء. المكمّلات الغذائيّة يعتمد الأطباء في علاج نقص الحديد عند الحامل أو للوقاية من إصابتها به على المكمّلات الغذائيّة المحتوية على الحديد، حيث تنصح الحامل بتناول هذه المكمّلات بشكل يومي، بحيث لا يقل مقدار الحديد فيها عن 30 ملغم في كل حبة، أمّا في حال حدوث نقص الحديد خلال الأشهر الأولى...

اللحوم والاكباد لنقص الحديد

الهيموغلوبين يُعتبر الهيموغلوبين من مكوّنات الدم الأساسيّة والجزء المسؤول عن نقل الأكسجين من الرّئتين إلى أجزاء الجسم الأخرى وأبرزها الدماغ، ويُعدّ الحَديد من المكوّنات الأساسية في تركيب الهيموغلوبين؛ لذا فإنّ نقصه في الجسم يُقلّل من كميّة الأكسجين والطاقة المنقولة إلى أجزاء الجسم كافة، وبالتالي إصابة الجسم بعدّة أعراض من أبرزها الدوخة، أو الدوار، والارتباك، وآلام الرأس، وانعدام الشعور بالراحة. من الجدير ذِكره أنّ العديد من الأشخاص المُصابين بفقر الدم لا يَعلمون بذلك إلّا عن طريق الصّدفة، وذلك بإجراء الفُحوصات المخبريّة. سنتطرّق خلال هذا المقال إلى ذكر أهمّ الأغذية التي تُعالج نقص الحديد في الجسم. الطّماطم والحِمضيّات: تُعدّ الحِمضيات...

البقوليات ونقص الحديد

الحديد من المعادن الضروريّة للجسم، وهو يتألّف من عددٍ من الإنزيمات التي تساعد الخلايا على القيام بوظائفها، وتسهيل عمليّة الهضم، بالإضافة إلى إنتاج خلايا الدم الحمراء، وتحفيز العضلات على تخزين الأكسجين فيها وكيفيّة استخدامه بعد التخزين، ولهذا يجب الحفاظ على نسبته في الجسم، وفحصه باستمرار للتأكّد من عدم نقصه، فإذا نقص الحديد في الجسم، ولم يستطع الجسم الحفاظ على مستوى الهيموغلوبين في الدم، سيضطرب أداء الجسم الوظيفي، ممّا يؤثّر بشكلٍ سلبيٍّ على عمل أجهزة الجسم، وفي هذه المقالة سنتعرف على أسباب نقص الحديد في الجسم، وأعراض نقصه. أسباب نقص الحديد في الجسم استهلاك الحديد بكمياتٍ كبيرةٍ، مما يزيد ما حاجة الجسم له، وخاصّةً الأطفال الصغار، والرضع، والحوامل،...

تعويض نقص الحديد

نقص الحديد يعد عصنر الحديد واحداً من أهم العناصر المعدنيّة التي يحتاجها جسم الإنسان في مختلف مراحلة العُمريّة بكميات معينة تختلف تبعاً لاختلاف هذه المراحل، حيث يلعب هذا العنصر دوراً حيوياً رئيسياً في جسم الإنسان، ويرافق نقصه العديد من المضاعفات الخطيرة التي تشكل خطراً حقيقياً على حياة الإنسان واستقراره وصحته البدنيّة والعقليّة والفسيولوجيّة، كونه مسؤولاً بصورة مباشرة عن عمليّة حمل الأكسجين لخلايا الجسم، كما يرفع من قدرة هذه الخلايا على امتصاصه، وينتج ما يُسمى بالهيموغلوبين المسؤول بشكل رئيسي عن قوة الدم في الجسم والذي يقي من الأنيميا. ويتمّ الحصول على هذا العنصر من العديد من المصادر، أحدها طبيعيّ، أي عن طريق تناول الأطعمة والمشروبات الغنيّة...

اللحوم والبيض لنقص الحديد

عنصر الحديد يحتاج الجسم إلى العديد من العناصر الغذائية المهمة للقيام بوظائف الحيوية، ومن أهم هذه العناصر التي يحتاجها الجسم هو الحديد، الذي يقوم بالعديد من الوظائف؛ ومن أهمها إنتاج خلايا الدم وتحديداً الحمراء؛ حتى تقوم بحمل الأكسجين وتوزيعه إلى باقي أنحاء الجسم، لتتمكن باقي عضلاته من تخزين هذا الأكسجين واستخدامه، كما أنه يساعد خلايا الجسم بالقيام بوظائفها وأهمها هضم المواد الغذائية. وعندما ينقص معدل الحديد في الجسم فإن الجسم يفقد قدرته على الاحتفاظ بالمعدل الطبيعي من هيموغلوبين الدم، وهي المادة الرئيسة المسؤولة عن حمل الأكسجين، وهذا الاضطراب والنقص يؤثر على بقية أجزاء الجسم؛ لذلك سوف نتناول هنا أبرز وأهم الأسباب التي تؤدي إلى نقص كمية الحديد...

نصائح لمرضى نقص الحديد

نقص الحديد يعاني الكثير من الأشخاص من نقص الحديد في الجسم؛ حيث يعتبر عنصر الحديد من العناصر المهمّة جداً لصحة الجسم، فكثيراً ما يعاني الأشخاص من التعب والخمول بسبب قيامهم بجهد بسيط جداً أو حتّى من دون قيامهم بجهد معين، حيث يؤثّر نقص الحديد على الأشخاص بشكل واضح، فتظهر إشارات بيضاء على الأظافر نتيجة نقص الحديد في الجسم، كما تظهر إشارات أخرى على الجسم مثل تكسّر الشعر، وتكسّر الأظافر، وتعتبر هذه العلامات من مؤشّرات نقص الحديد في جسم الإنسان . ويظهر نقص الحديد نتيجة إصابة الشخص بحادث وفقدانه لكميّة كبيرة من الدم أيضاً، ويمكن أن يكون نقص الحديد نتيجة إصابة الشخص بقرحة المعدة وفقدانه لكميّات من الدم من دون أن يعرف، كما تعاني السيّدات بشكل أكبر...

الاطفال والحديد

الحديد يعتبرُ عنصر الحديد أحدَ العناصر المهمّة لنمو الطفل العقليّ والجسمي، حيث يدخلُ في تركيب هيموغلوبين الدم، ويساعد في بناء كريات الدم الحمراء، والتي تعمل بدورها على نقل الأكسجين إلى أعضاء الجسم للقيام بالوظائف الحيويّة اليوميّة، ومن الممكن أن يُصاب الطفل بنقص في مستوى الحديد لأسباب مختلفة مما يؤثّر في معدّل نموّ الطفل، ويقلّل من مستوى ذكاء الطفل. يتراوحُ المستوى الطبيعيّ للحديد عند الأطفال بين الخمسين إلى مئة وعشرين ميكروغراماً لكلّ مئة مليلتر من االدم. يجبُ معرفة أعراض نقص الحديد للانتباه لها بشكلٍ مبكّر؛ إذ من الممكن أن يؤدّي نقص الحديد الشديد لفقر الدم. أسباب نقص الحديد عند الأطفال اتّباع نظام غذائيّ غير متكامل، حيث لا يتناول الطفل...

علاجات لنقص الحديد

يتعرّض الإنسان أحياناً لأمراضٍ عدة، وبشكل مفاجئ دونما معرفته للسبب، أو علمه بطبيعة المرض، مع العلم أنه هو بحد ذاته من جلب هذه الأمراض لنفسه في أغلب الأحيان، كالإهمال في تناول الغذاء ونوعيته، ومثال على ذلك نقص الحديد في الجسم. انتشر نقص الحديد بشكل كبير بين الناس، إذ إن الحديد أحد العناصر الضرورية لجسم الإنسان والمكونة له، ويتخزن بشكل كبير في كريات الدم الحمراء، وهو المسؤول عن إكساب الدم لونه الأحمر، فهو المنتج للهموغلوبين، ويعمل على نقل الأكسجين داخل الجسم، ويقوي العضلات والأظافر، ويمنع من تساقط الشعر. كما أنّ تناول الحديد بشكل جيد يمنع حدوث فقر الدم، وتعد النساء الأكثر عرضة للإصابة بنقص الحديد، والسبب في ذلك يعود لطبيعة خَلقهن والحمل والولادة...

رفع الحديد في الدم

الحديد هو أحد العناصر الهامّة الموجودة في الجسم، نظراً لفوائده المتعددة والهامّة ونذكر منها: تشكيل الدم في الجسم، ونقل الأكسجين إلى جميع الأعضاء، والحفاظ على صحّة العضلات، والحفاظ على صحّة الدماغ، والحدّ من مرض فقر الدم، والحدّ من الإصابة بالفشل الكلوي، والحفاظ على صحّة الشعر، والوقاية من أمراض الجلد المختلفة وغيرها الكثير، لكنّه في بعض الأحيان ينقص عن معدله الطبيعي في الجسم نتيجة للعديد من الأسباب، مع العلم أنّ مُعدله الطبيعي يجب أن يكون 9ميللغرام للذكور البالغين، و12ميللغرام من الإناث البالغات، وفي هذا المقال سنتحدث عن أسباب نقصه، وأعراض نقصه، وكيفيّة علاجه طبياً، بالإضافة إلى أهم المأكولات التي تحتوي عليه. أسباب نقص الحديد في الجسم وجود...

الجنين ونقص الحديد

الحديد هو أحد العناصر المهمّة في جسم الإنسان، حيث له دوره في إنتاج خلايا الدم الحمراء، وتكوين بعض الإنزيمات التي تساعد على هضم الطعام، وتختلف حاجة الجسم له تبعاً لعدة عوامل منها، العمر، الحالة الصحية، والجنس، وتعدّ اللحوم الحمراء، والسبانخ، والبقوليّات من أهمّ المصادر التي تحتوي على الحديد. أهمية الحديد للحامل تكمن أهمية الحديد للحامل في ما يأتي: يعمل على تكوين هيموجلوبين الدم. يساعد على نموّ الطفل بمستوى جيّد، ودون تشوّهات. له دور في زيادة حجم الثدي والرحم عند الحامل. نقل الأكسجين لخلايا، وأنسجة الجسم. يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم. يؤدي نقص الحديد في دم الحامل إلى ولادة طفل بوزن أقلّ من المعدل الطبيعيّ، وولادة أطفال مصابين...

النساء ونقص الحديد

نقص الحديد يُعتبر الحديد من المعادن المُهمّة والضرورية لتنفيذ العديد من وظائف الجسم، وأهمها إنتاج خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين إلى جميع الجسم كلّه، ويُعد أيضاً جزءاً من الإنزيمات التي تُسهّل عمليّة الهضم، وحدوث نقص في الحديد يعني عدم قدرة الجسم على الحفاظ على مستويات طبيعيّة من الهيموغلوبين في الدم، ممّا يؤدّي إلى حدوث اضطراب في وظائف الجسم المختلفة، وينتشر نقص الحديد بين النساء بصورة كبيرة، ويرجع ذلك إلى أسباب عديدة. أعراض نقص الحديد عند النساء الحمل: تزداد حاجة المرأة للحديد خلال فترة الحمل؛ وذلك لإنتاج كميات إضافية من الدم لتغذية الجنين ونموه، كما ترتفع احتياجاتها للحديد أثناء مدة الرضاعة الطبيعية. الحيض: تفقد المرأة كميّات كبيرة...

اعراض نقص الحديد

تتمثل أهمية عنصر الحديد في جسم الإنسان، بأنه المسؤول عن إنتاج كريات الدم الحمراء، والتي تحتوي في تركيبها على مادة الهيموجلوبين المسؤولة عن نقل الغذاء والأكسجين إلى كافة خلايا وأنسجة الجسم، لتتمكّن هي بدورها من القيام بوظائفها بشكل سليم، ولكن هناك بعض الأشخاص ممن يعانون من مشاكل في كمية الحديد في أجسامهم، الأمر الذي ينتج عنه بعض المشاكل التي تؤثر على صحة الإنسان. أسباب نقص الحديد هناك مجموعة من الأسباب التي تؤدي إلى نقص الحديد من الجسم، وهي: فقدان كمية من الدماء، وهذا يكون نتيجة عدة أسباب، منها تعرض شخص لحادث معين وإصابته بالجروح أو النزيف، أو عند ولادة المرأة الحامل، في فترة الحيض أو النفاس، بالإضافة إلى التبرّع المستمر بالدماء للمستشفيات...

الحامل والحديد

نقص الحديد يعتبر نقص الحديد أحد أبرز المشكلات الصحية التي تُصيب الناس بشكل عام، وتُصيب النساء الحوامل بشكل خاص، وتشكل خطورة كبيرة على حياة المرأة الحامل وعلى حياة جنينها وصحته ونموّه، ويتمثل نقص الحديد في نقص معدل الهيموجلوبين في الدم، وينتج عن ذلك عدد من المضاعفات ويرافقه مجموعة من الأعراض والعلامات التي تُنذر بوجود هذا النقص، بما في ذلك الضعف والوهن وعدم القدرة على الحركة بكثرة، كما يزيد من خطورة الولادة المبكرة والمتعسّرة والاكتئاب ما بعد الولادة، وضعف في نموّ وانخفاض كبير في وزن المولود، وذلك من منطلق إنّ الحديد أحد أهم المعادن المسؤولة عن تكوين عنصر الهيموجلوبين أو الجلوبين العضلي والذي يُسمّى علمياً باسم Myoglobin. الهيموجلوبين هو عبارة...

الاطفال والحديد

نقص الحديد يُعتبر الحديد أحد أهمّ العناصر المهمة لصحة الإنسان؛ حيث إنّه يقوم بالعديد من المهام والوظائف وأبرزها إنتاج الخلايا الحمراء التي تحمل الأكسجين وتنقله إلى مختلف أجزاء الجسم، ويُساهم في تعزيز كفاءة عمل الخليّة لتسهيل الهضم وغيرها. يُعاني بعض الأشخاص من نقصٍ في هذا العنصر فيما يُعرف بنقص الحديد أو فقر الدم أو الأنيميا، التي تقف العديد من المُسبّبات خلفها، كما أنّ لنقصه العديد من الآثار أو الأعراض التي تظهر على الشخص بوضوح. يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة نقص الحديد بمختلف فئاتهم العمرية، وسنتحدّث خلال هذا المقال عن فئة الأطفال، وظهور المشكلة لديهم، وأسبابها وطرق العلاج. أسباب نقص الحديد عند الأطفال شرب الحليب الطبيعي فقط دون إضافة...

علاج نقص الحديد

يعد الحديد من أهم العناصر الضرورية للجسم بحيث أن نقصانه في الجسم يؤدي إلى عواقب صحية ؛ تؤثر على الحياة اليومية للشخص ، كالشعور بالإعياء والشعور بالدوار وشحوب الوجه واضطرابات التركيز ، كما يؤثر نقص الحديد على تشقق الفم وقصف الشعر وسقوطه ، وتكسر الأظافر ، كما يؤثر على ضربات القلب وانتظامها ، فوجود الحديد بنسبة جيدة بالجسم يحمي الجسم من الاكئتاب وقلة التركيز وشحوب الوجه.كما أن الحديد مهم لجميع الفئات العمرية من الأطفال والنساء وصولاً إلى كبار السن.كما يعاني من نقصان الحديد بحوالي 30 % من البشر في العالم . وحتى يتم معالجة هذه المشكلة ؛ تكمن المعالجة في مراقبة الغذاء ، حيث إنّ السبب الرئيسي في نقص الحديد للعديد من البشر هو طريقة التغذية ،...

الحديد والدورة الشهرية

عنصر الحديد يختلف جسم المرأة عن جسم الرجل بكمية عنصر الحديد الذي تحتاجه بسبب تعرض المرأة للنزيف بسبب الدورة الشهرية في كل شهر، وبالتالي فهي بحاجة لتعويض نقصان الحديد، حتى لا تصاب بالعديد من المشاكل، حيث يساعد عنصر الحديد في الجسم على تصنيع الهيموجلوبين، بالإضافة إلى أنه ناقل للأكسجين، ومفيد لتكوين وحماية العضلات، وخلايا المخ، ويؤدي نقصانه إلى الإصابة بفقر الدم، والفشل الكلوي. نقص الحديد والدورة الشهرية عادةً ما تمر المرأة قبل موعد الدورة الشهرية بتقلبات مزاجية، وأوجاع جسدية في منطقة أسفل البطن، ومنطقة الركب، بالإضافة إلى الشعور بالقلق والغضب والتوتر، ثم الشعور بالسعادة، والرغبة بالبكاء، ويعتبر هذا الوضع حالة طبيعية ومألوفة لدى معظم السيدات...

نقص الحديد في الجسم

يُعتبر الحديد من المعادن الأساسيّة والمهمة لقيام الجسم بالكثير من وظائفه، ومن أبرز هذه الوظائف نقل الأكسجين من الدم، لذلك ينصح الأطباء بالحفاظ على مستويات متوازنة منه في الجسم، وتناول المكملات الغذائيّة عند الحاجة لذلك، ويعدّ نقص الحديد من أكثر المشاكل الصحيّة الشائعة بين الناس، وهناك فئات معينة تكون أكثر عرضة لخطرها مثل المرأة أثناء فترة الحيض، والحمل، والرضاعة، وكذلك الأطفال، وتتسب هذه المشكلة بالكثير من الأضرار لجسم الإنسان، والتي سنذكرها في هذا المقال مع الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بنقص الحديد. أسباب نقص الحديد في الجسم عدم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، فالجسم يمتص الحديد بسهولة عند تناول الأطعمة الصحيّة التي تساعده على ذلك، ومن المهم...

Page 1 of 6712345Next
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More